今日の昼食

天ぷら中華って知っていますか？

うどんの出汁にゆで中華めんを入れて
小判型のえび天を乗せた物です。
これにコショウをタップリと振りかけて食べます。
広島ではメジャーなのかな？
昔は定食屋や立喰うどん屋にはあったのですが
最近ぜんぜん見かけることがなくなりましたよね。
コレ、メッチャ大好きなんです。
お好み焼きが本来広島を代表する
B級グルメだと思うんですがメジャーになりすぎてダメなので、
コレを広島のB級グルメとしてお勧めします。

あなたにおススメの記事